21 grudnia 2019

Gorąca, parująca, pachnąca, wyśmienita, popularna szczególnie w okresie świątecznym. Siedem przepisów...

Czytaj dalej...

20 grudnia 2019

Danie iście świąteczne. Smażone lub pieczone smakują doskonale. Z warzywami, frytkami, ziemniakami puree...

Czytaj dalej...

20 grudnia 2019

Doskonały, ciekawy w smaku dodatek do wszelkich mięs. Polecam z kotletem schabowym w orzechach...

Czytaj dalej...

19 grudnia 2019

Wyśmienity szpinak z gorącymi skwarkami i gorącym sosem. Dwie wersje świątecznej sałatki...

Czytaj dalej...

18 grudnia 2019

Generalnie rzecz ujmując, Amerykanie nie celebrują Wigilii, a jeśli nawet... całkowicie ona odbiega od naszej rodzimej, postnej, jedynej w roku.

Czytaj dalej...

18 December 2019

Generally speaking, Americans do not celebrate Christmas Eve, and if even ... it is completely different from our native, fasting, the only one of the year.

Read more...

23 listopada 2019

Pierwowzorem dzisiejszego amerykańskiego Dnia Dziękczynienia była uczta po pierwszych kukurydzianych żniwach, jaką przygotowali Pielgrzymi w roku 1621.

Czytaj dalej...

23 of November 2019

The prototype of today's American Thanksgiving was a feast after the first corn harvest, which prepared the Pilgrims in 1621.

Read more...

23 listopada 2019

Fantastyczna PRZYSTAWKA z octem z czerwonego wina lub octem balsamicznym (preferuję właśnie ten). Bardzo dobre z pieczonymi mięsami czy pieczonym drobiem,,,

Czytaj dalej...

23 of November 2019

Fantastic APPETIZER with red wine vinegar or balsamic vinegar (I prefer that). Very good with roasted meat, also.

Read more...

23 listopada 2019

Jeśli nie masz czasu na pieczenie chrupek (paluszków), możesz kupić je i serwować z własnoręcznie zrobionym sosem, pastą...

Czytaj dalej...

23 of November 2019

If you don't have time to bake them, you can buy and make just some dips or hummus for the waiting company...

Read more...

24 listopada 2019

Znakomity w smaku, soczysty, nie wymagający wiele uwagi podczas pieczenia. Polecam ze znakomitymi dodatkami w postaci słodkich ziemniaków z ananasem i orzechami...

Czytaj dalej...

24 of November 2019

Excellent taste, juicy, not requiring much attention when baking. I recommend it with excellent additions in the form of sweet...

Read more...

24 listopada 2019

Przyznaję, że szynka ta cieszy się sporym powodzeniem, i to nie z powodu mięsa indyczego, a dodatku do niego... specjalnego sosu 

Czytaj więcej...

24 of November 2019

I admit that this ham is very popular, not because of turkey meat, but because of the addition of it ... a special sauce

Read more...

25 listopada 2019

Wyglądają niemal tak samo, a smakują inaczej... Sporo składników, ale zawsze najwięcej jest żurawin świeżych, gotowanych lub...

Czytaj więcej...

25 of November 2019

Look the same but taste different ... A lot of ingredients, but the most important are cranberries. Refrigerate cranberry sauces

Read more...

26 listopada 2019

Wyglądają niemal tak samo, a smakują inaczej... Sporo składników, ale zawsze najwięcej jest żurawin świeżych, gotowanych lub...

Czytaj więcej...

26 of November 2019

Two fantastic recipes appreciated and enjoyed by everyone - younger and older people. Beans with mushrooms under...

Read more...

27 listopada 2019

Owoce z lodami, tarta migdałowo-gruszkowa, lody sernikowo-truskawkowe... To nowa, urozmaicająca propozycja świąteczna...

Czytaj więcej...

27 of November 2019

Pumpkin pie knows all of us. Sometimes we need new sweet holiday goodies like an almond-pear tart or baked apple with...

Read more...

Nebraska 
Nevada 
New Hampshire 
New Jersey 
NEW MEXICO 

Paj Jabłkowy Babci Ople

Apple Pie by Grandma Ople

Pie Town w New Mexico

Pie Town in New Mexico

Pieczeń rzymska Santa Fe

Santa Fe  Meatloaf
NEW YORK 

Bajgel z łososiem

Bagel and lox

Czekoladowe placki (gofry)

Chocolate pancakes (waffles)

Hiszpańska Sangria w amerykańskim ogrodzie

Spanish Sangria in American Garden

Marchewkowe ciasto i jego krótka (!?) historia

Carrot Cake and his short history

Noworoczne śniadanie: tostada

New Year's Day Tostadas

Sałatka Waldorf

Waldorf salad

Swiatowej sławy sernik nowojorski

Famous New York Cheesecake

Wielkanoc

Easter

NORTH CAROLINA

Amerykańskie "gołąbki" ze świata

American stuffed cabbage from the world

Słodki ziemniak czy batat?

Sweet potatoes or yams?
North Dakota 

OHIO

Dżem z cukinii i ananasa

Oklahoma 

OREGON 

Melon z pikantną granolą

Melon with spicy granola

Tradycyjna glazurowana szynka

Classic glazed ham
PENNSYLVANIA

Mrożony sernik z truskawkami

Frozen strawberry cheesecake or...

Sernikowo-truskawkowe lody

Cheesecake-strawberry ice cream

RHODE ISLAND
Sałatka Nicoise z kurczakiem (uproszczona)

Chicken Nicoise salad (1) a simplified version

Sałatka Nicoise z kurczakiem (wzbogacona)

Chicken Nicoise salad (2) an enriched version

South Carolina

Hoppin' John noworoczny przysmak Południa

HoppinąJohn New Zearąs Delicacz of the South 
South Dakota 
TENNESSEE

Zasmażana kanapka Elvisa z masłem orzechowym i bananem

Presley's Fried Peanut Butter and Banana Sandwich

Zasmażana kanapka Elvisa z masłem orzechowym, bananem i boczkiem 

Presley's Fried Peanut Butter, Banana and Bacon Sandwich

Ulubiona kanapka Elvisa - Fool's Gold Loaf

Fool's Gold Loaf
TEXAS 

Chleb Pan de Campo

Pan de Campo Bread

Tajemniczy koktajl Margarita

Mysterious cocktail Margarita
UTAH

Skorpion na talerzu czyli amerykański Dzień Insektów w Czekoladzie!

Scorpion on a plate - National Chocolate-

-Covered Insect Day!
Vermont 
VIRGINIA

Makaron w sosie serowym

Macaroni and cheese for busy people

Marcepan - klasyczny

Homemade marzipan

Washington D.C.

Rumowy koktajl Daiquiri

Washington
WEST VIRGINIA

Dzień Matki i trzy desery

Mother's Day and three desserts
WISCONSIN

Marcepanowe ciasteczka zimowo-walentynkowe

Sosy żurawinowe nie tylko do indyka

Cranberry sauces not just for Thankgiving

Zapiekana fasolka szparagowa

Green Beans Casserole
Wyoming

Miło Cię widzieć! Zapraszam do amerykańskiej kuchni, smacznej, pachnącej, ciekawej...

Nice to see you! I invite you to the American cuisine, tasty, fragrant, interesting ...

KONTAKT / CONTACT

amerykanskie.kulinaria@gmail.com