10 kwietnia 2020

WIELKANOCNE DRINKI

Dogwood punch

Jak głosi legenda, krzyż, na którym ukrzyżowano Jezusa, został wykonany z drzewa derenia (dogwood = dereń). Bóg postanowił, że dereń już od tego dnia nigdy nie będzie wystarczająco duży, aby mógł zostać użyty do wykonania krzyża. ... Dogwood kwitnie w kwietniu, gdy niedziela wielkanocna oznacza zmartwychwstanie Chrystusa po ukrzyżowaniu.

Ten rodzaj ponczu jest tradycyjnym napojem wielkanocnym. W ponczu bezalkoholowym, zamiast wina używa się napoju gazowanego "Sprite".

Warto wspomnieć, iż w Polsce rośnie dereń jadalny, o czerwonych, bardzo zdrowych owocach, z którego można przygotowywać znakomite nalewki.

SKŁADNIKI (schłodzone):

1 butelka musującego wina rosé

3 szklanki lemoniady truskawkowej

1/4 szklanki grenadine

1 cytryna, pokroić w plasterki

1/2 szklanki świeżo pokrojonych truskawek

listki mięty

 

PRZYGOTOWANIE:

  • Wymieszać wszystkie składniki w szklanym dzbanku, dodać parę kostek lodu (opcjonalnie).

Burbon punch

Do tego ponczu nie trzeba nikogo namawiać. Jest wyśmienity, aczkolwiek dosyć mocny. Jeśli do śniadania zostanie podana Mimoza, to do obiadu lub przed nim ten poncz sprawdzi się doskonale.

SKŁADNIKI (schłodzone):

2 szklanki burbonu

1 1/2 szklanki wody sodowej typu club soda

1 1/2 szklanki triple sec (lub orange curaçao)

1 szklanka słodkiego wermutu

1/2 - 3/4 szklanki soku z limonki

1 łyżka Grand Marnier

1 limonka, pokroić w plasterki

listki mięty

 

PRZYGOTOWANIE:

  • Wymieszać wszystkie składniki w szklanym dzbanku, dodać parę kostek lodu, wrzucić pokrojoną limonkę i miętę.

Polecam również:

TATAR Z ŁOSOSIA

Z SALSA VERDE

PASZTET Z ŁOSOSIA

Z SALSA Z MANGO

Twoje komentarze są ważne i cenne, podobnie jak Twoja uwaga i czas.

Podziel się swoją pasją i wiedzą. Zaproponuj temat. 

Dziękuję i zapraszam ponownie! Każdego tygodnia nowa opowieść, nowy/stary przepis z nutką nowoczesności.

Miło Cię widzieć! Zapraszam do amerykańskiej kuchni, smacznej, pachnącej, ciekawej...

KONTAKT

amerykanskie.kulinaria@gmail.com

parzenia herbaty