GLAZURY DO MIĘS

Ananasowo-morelowa glazura

Balsamiczna glazura

Klonowo-jabłkowa glazura

Miodowa glazura

Pomarańczowa glazura

Pomarańczowa (lub morelowa) glazura z whisky

​

PRZYPRAWY​

Chili przyprawa

Chińska mieszanka ziołowa (Five Spice)

Curry

Kolorowy, jesienny sumak

Meksykańska przyprawa

Mieszanka Rockefeller

Przyprawa do potraw z dyni

Przyprawa do piernika

Przyprawa kajeńska

Przyprawa kreolska

Przyprawa UMAMI

Sól z przyprawami

Zioła prowansalskie

​

​

SALSA

Avocado salsa

Mango salsa

Pico de Gallo

Truskawkowa salsa

Verde salsa

​

SOSY

Galaretka żurawinowo-brzoskwiniowa

Sos Baja

Sos bearneński

Sos imbirowo-żurawinowy

Sos ketchupowy do pieczeni rzymskiej inaczej...

Sos koperkowo-cytrynowy

Sos winegret miodowo-musztardowy I, II

Sos z pieczonych żurawin z dodatkiem brandy lub likieru

Sos żurawinowy z dodatkiem moreli, cytryny, anyżu

Sos żurawinowo-gruszkowy mojej Mamy

​

​

​

​

​

​

​